1887-ben kezdte meg működését Pick Márk első saját tulajdonú, gőzgéppel hajtott ipartelepe s vele szalámigyára. A rangos évforduló alkalmából 2022. szeptember 30-án délelőtt emléktáblát avatnak a Gutenberg utcában, délután pedig előadások hangzanak el a Somogyi-könyvtárban.